Il tiramigiù
Una strepitosa ricetta che vi lascerà a bocca aperta. Crema al mascarpone, crema agli amaretti e bagna “stregata” Uova pastorizzate, mascarpone, zucchero, panna vegetale, amaretti, caffè e cacao, liquore.
Il tiramisù
Un must dei nostri dessert. La ricetta orginale con in aggiunta un ingrediente segreto che lo rende irresistibile.
La crema catalana “Spilusa”
La nostra chantilly fresca nel pentolino, fredda all’interno con crosta di zucchero caramellato all’esterno servita con lingue di gatto.